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洋書 Grand livre de Cuisine d`Alain Ducasse Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002: Amazon.com

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商品説明

【大型本・BEST版】Alain Ducasse The Great Cookbook - Best of（2010年）\r\r著者：アラン・デュカス\r共著：Christophe Moret / Massimo Bottura / David Boulanger\r2010年11月刊行\r719ページ\rサイズ：24.1 × 31 × 6.2 cm\r\r「Grand Livre de Cuisine」シリーズより、\r5作品を再編集した BEST OF 版。\r\r30年以上にわたり培われた\rアラン・デュカスの料理哲学と技術を、\r一冊に凝縮した大作です。\r\r本書には\r約300のレシピが掲載され、\r100を超える基本食材を軸に、\r伝統から創作、料理からデザートまで\r幅広いレパートリーが収録されています。\r\r基礎・構成・バランスを学びたい料理人にとって、\r非常に実用性の高い一冊だと思います。\r\r【状態】\r\r・表紙に若干のシミ・傷あり\r・中身は比較的きれいな状態です\r※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。\r\r【発送】\r\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r#アランデュカス #クリストフモレ #マッシモルヴァーラ #デビッドベリン #フランス #専門料理書 #フランス料理本 #フランス料理

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長野県
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(3991件)

2026-03-27

jose37: いろいろな国旗は見ているだけでも楽しいです。子供達はあまり興味は持っていませんがまだ小さいので仕方ないかな〜大きくなったり興味を持ってくれる時まで待っています。

2026-03-20

☆四葉のクローバー☆: のらねこ軍団にはまったのは2歳の子じゃなくて親の私でした。毎回同じシチュエーションで「いいとおもってるんですか！」と怒るわんわんちゃん、「いいとおもってませんニャー」と反省するのらねこ軍団。うちでも2歳の子供に怒るときは「〇〇していいと思ってるんですか」と私が言うと、子供が「いいと思ってませんニャー」と言い反省しています。私が2歳の子供相手にイヤイヤ期でつい怒り過ぎてしまう時があるので、このシチュエーションにかなり助けられています。

2026-03-25

にゅるひ: 友人の出産祝い（すでに６カ月ですが…）に購入。一生懸命ページをめくってみてくれているようです。

2026-03-06

b0320: １、２度読みましたが、１度目怖いーと言って、２度目には大泣きでした。子供が進んで読みたくなる本ではないし、親も読み聞かせたいと思う様な内容ではないと思いました。悪く言えば、子供に寝ないとおばけに連れて行かれるという恐怖を植え付け、寝ないとこうなるよーと…… 最後ハッピーエンドにしてくれれば、まだ読めたかも？効果のある子もいれば、怖くて駄目な子もいると思います。うちは駄目でした。

2026-03-23

くまころ♪: このお値段で良い状態でとても嬉しいです。子供も気に入ってます。

2026-02-20

double_yoshi: 迷路好きの子供のために購入。普通の迷路と違い、絵としても綺麗に仕上がっている。迷路自体は難しくないが、指定されたキャラクターを探すのは大変。それがはまる要素かも。

2026-03-21

まこ738: 絵本を読んで泣いたこと無かったのにこれはウルウルしました。ヨシタケシンスケさんの絵本好きなので買って良かったです。クーポン使ったので安く買えました。

2026-02-06

337番目: とても優しい絵で、内容もホッとする感じで読んであげたくなるような本です。娘もしかけを一生懸命触っています。ぴよちゃんシリーズは揃えたいなと思いました(*^_^*)

2026-03-19

かや1017: お店で見かけてこれは！と思い購入しました。１歳２ヶ月の娘がテレビの動物に興味を示しているのにここんとこ暑くて動物園にいけないのでコレで。とっても食いつきがいいです。

2026-01-23

なみ9780: 甥っ子への誕プレにしました。とても気に入ってくれてます。

2026-03-17

アテコウ: ずっと子供が欲しがっていたものなのですが、図書館でたびたび借りていたものなので買い渋っておりました。4歳の誕生日だからと思い切って買ったのですが本人も最初のころの感動は薄れてしまった様子…。やはり対象年齢は2〜3歳のようです。内容が良いのは他の方も書いている通りですが、そこが少々残念だったので★四つ。

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