マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Vieni in Italia con me」 マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Vieni in Italia con me」 - メルカリ
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商品説明
マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Vieni in Italia con me」Massimo Bottura 著2014年L'ippocampo【絶版】◆◆内容◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフ イタリア料理界の革新者 マッシモ・ボットゥーラ 作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。ボットゥーラが初めて出版した本 「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書 イタリア語料理本 イタリアン イタリア料理写真集 作品集 レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ端に薄ヤケが少し#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #イタリア料理 #イタリアン
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3991件)
- jose37
- 5歳の娘が寝る時に読んであげておりますっ！！ 悪い子としていると・・お化けが来るぞ〜っと言って、 寝かせております(^-^)
- ☆四葉のクローバー☆
- アンパンマン好きの２歳の娘のために購入したんですが。。。少し早かったかな。。。あっという間に、グチャグチャに。
- にゅるひ
- 子供のときに読んでもらっていたドレミファランドシリーズ。 シンデレラはとくに大好きな作品で絵も覚えていました。 今になって魔女がすべてのページにいることに気づいてびっくり！ 新しい発見があって今は子供に読んであげています。
- b0320
- 本の中に書き込みが多数有り，消しました。できれば，書き込み等は確認して値段を付けるか，消してもらえたら良いのですが。ネットなので判断できないので。（それを見越して買えと言われてしまうかもしれませんが。）
- くまころ♪
- 年中さんの娘には、まだ早いかなと思いましたが、可愛い挿絵と見やすいデザインで子供も大満足しています。
- double_yoshi
- 小児科クリニックの待合に置いていますが、かなり重たいにもかかわらず、子どもは手を離しません。人気があるので、すぐ傷んでくる、小さな子どもにとり重いのが欠点とも言えます。全く知らないキャラクターもあり、大人も感嘆する内容です。
- まこ738
- 息子の誕生日プレゼントに購入しました。喜んでくれたみたいです。
- 337番目
- 2歳の息子のおきにいりです。いつか小さい魚がどこかにいってしまいそうですが、魚の名前もたくさん憶えて楽しそうですよ。
- かや1017
- 絵がとても綺麗ですね。優しいキャラクターが可愛いですよ。
- なみ9780
- 是非とも忙しい人、行き詰まりを感じている人に読んでもらいたい。
- アテコウ
- ４歳の娘用に買いました。なめこの絵沢山載っていて喜んでいます。
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