和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 - メルカリ
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商品説明
和菓子技法 全7巻セット\r黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修\r主婦の友社/発行\r縦 30.3cm 横21.7cm \r・第1巻 餡 餅 求肥\r・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう\r・第3巻 きんとん こなし 練切り ハードカバー無し、使用感、汚れ有り\r・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹\r・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子\r・第6巻 干菓子 半生菓子\r・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引\r\r長期保管品です。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。\r\r経年による汚れやシミ等ございますが、\r40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。\r\rしかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。\r\r和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。\r\r当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。\r当時17万8000円もしました\r\r今では入手困難で貴重な参考資料です。\r和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。\r\rお役立て頂ければと思います。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | クロネコヤマト |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.6点(3980件)
- BVウインチ
- クリスマスプレゼントとして購入しました。とにかくスージーズーが大好きで何処かでこの本を見たらしいのですが娘も記憶が曖昧でわからず困っていました。 でもこちらで見つけて良かったです。まだ渡していませんが、大喜びしてくれると思います！
- fumi1743
- 言語の先生のところにあったので購入。 モンテッソーリ的な砂文字でザラザラしていて小さな子供にもオススメです。 可愛く、美しい絵本。
- kj1231528
- 本当にタイトルどおり１歳半の息子はペネロペといつも一緒です。寝るときも寝床に必ず持って行き、本を抱えながら眠ってしまいます。息子は普段ペネロペをぺぺと呼んでますが、寝言でも｢ぺぺ｣と言ったりして本当に大好きなんだなぁって思います。小さいサイズで持ち運びもしやすいし、買って大正解でした。
- 真優仔
- もうすぐ、お姉ちゃんになる娘に読んであげたくて購入しました。 読んであげると、面白い反応をしてくれました。 心が暖かくなる絵本です。
- 愛☆4240
- まさにコレだ！と思いヒヨコとウサギを購入。まだ口で言っても分からないので絵本なら絵を見ながら自然に理解してくれるのではと思います。お友だちの玩具をサッと奪ってしまう我子のパターンと同じだったりで時々同じシーンのあるこの絵本はとても魅力的です。少し文章が多いですが、この先長く読み聞かせ出来る本だと思います。ホントは普通の絵本みたいにもう少し分厚い絵本だと思っていたのですがペラペラだったのは残念でした。あと、絵がもっと可愛らしい統一した絵だと良かったな。あまり好きぢゃない絵の本もあるみたいで「それ イヤ。こっち」と言ってました。絵本が大好きな子には最適なしつけ絵本だと思います。
- ゆはか
- 子供がジャッキーとケイティのお話がお気に入りで、絵本化されたので買いました。あだちなみさんの絵だと期待していたら、表紙からアニメタッチの絵のそのまま。中の絵も文字も映画をそのまま本にしたものでがっかりでした。 絵本化するなら今までのシリーズ作り方を踏襲して欲しかったです。
- HIRO80031758
- いないいないばぁ!が大好きな娘に購入しました。予想以上に喜んでくれて購入してよかったですがもう少しページ数が多い方がいいですよね。価格から言うとこれ位かもしれませんが娘には物足りないのかな?と感じました。大好きなぐるぐるどっか〜んを何回もしていました。歌のページが結構入っていましたよ!
- ぽー0484
- 3歳の娘がはまっているので購入しました。 のらねこ軍団の絵も可愛いくて、大人が読んでも楽しめる絵本です。 小学生の娘も読んでました。 購入して良かったです。
- ピチャエル
- 小学2年生のクリスマス用(サンタさんからのプレゼント)。 本人の希望なので、間違いなく喜んでくれると思います。 いつも思いますが、過剰梱包かな…。ダンボールは何かに活用します。
- てんてん74143083
- トーベ・ヤンソンさんの画と独特の色彩が とても素敵です！！ ムーミンシリーズ、短編集と物語の比重が 大きい作品しか読んでいなかったので、 この絵本で、ムーミン絵本なども ほしいと思いました☆
- lucky pig mam
- のらねこぐんだんシリーズが好きで、誕生日前の3歳の息子に購入してみました。 本当は幼稚園で頂いた何かの冊子にピヨピヨスーパーマーケットが載っていてそれが欲しい！と息子に頼まれたのですが、調べてみるとこちらもシリーズで、誕生日が近いので、ハッピーバースデーの方を買おうかという話になりました。喜んで毎日本人が読んでくれます。 文字数もそんなに多くないので3歳でもスラスラ読めています。 絵が細かくて、一枚めくるたびに楽しめる一冊です。
- koko7053
- 読み聞かせで図書館で借りてみて、絵と文の配分が良かったので、購入しました。 「でんでんむしのかなしみ」は、でんでんむしの悲しい感じや、梅雨の様なみずみ ずしさが溢れている絵が良いと思いました。 「きょねんのき」は、やはり、絵と文が良くマッチしていて、読みやすく、温かい感じの絵が良かったです。
- シンポチ8376
- 娘（下に息子がうまれたばかり）の誕生日のプレゼントの１つとして買いました。 読み聞かせながら、涙がボロボロながれてしまいました。とっても感動します。下の子が生まれたお母さんにもオススメです。
- 腹7分目
- だるまさんシリーズも全部お気に入りですが、この本もとてもお気に入りみたいです。最後のお化けがバイバーイってするところが一番好きみたいです。
- ちゃぴ7101
- 娘（下に息子がうまれたばかり）の誕生日のプレゼントの１つとして買いました。 なっちゃんのおうちに赤ちゃんが来る、というお話なのですが、はからずも娘は「な」がつく名前で、とっても感情移入して読めました。読み聞かせながら、涙がボロボロながれてしまいました。とっても感動します。下の子が生まれたお母さんにもオススメです。
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